Pearl Barley
Berat : 250gr
Barley atau jali-jali adalah jenis biji-bijian yang menyerupai bentuk gandum, mempunyai tekstur yang agak kenyal dan sedikit rasa manis (alami). Barley mengandung gluten. Barley mengandung banyak nutrisi seperti protein, serat, asam amino esensial, kalsium, vitamin A, B kompleks, E, seng, magnesium, dan zat besi.
Manfaat jali :
• Membantu mencegah pengeroposan tulang dan arthritis
• Membantu menangkal radikal bebas
• Membantu menurunkan berat badan
• Menjaga keseimbangan gula darah
• Membantu menurunkan tekanan darah tinggi
• Menyehatkan hati, jantung, dan fungsi otak
• Mencegah osteoporosis
menyeimbangkan kadar gula dalam darah
• Bisa menurunkan suhu panas dalam tubuh (panas dalam)
Cara penggunaan :
• Cuci bersih barley / rendam 1jam
➡️ Diolah untuk minuman :
100gr barley ( air kurang lebih 1500ml) direbus kemudian masukan daun pandan kemudian masak 30-40menit (api sedang) kemudian tambahkan gula batu ( tingkat kekentalan & manis sesuai selera)
➡️Untuk campuran sekoteng / Campuran Dessert / Kacang Hijau
Ulasan
Belum ada ulasan.