ESSENLI Organic Pearl Barley 1Kg / Jali jali

Description

Essenli Pearl Barley – 1Kg

Barley atau jali-jali adalah jenis biji-bijian yang menyerupai gandum dengan tekstur agak kenyal dan rasa manis alami. Barley mengandung gluten serta kaya akan nutrisi seperti protein, serat, asam amino esensial, kalsium, vitamin A, B kompleks, E, seng, magnesium, dan zat besi.

Manfaat Pearl Barley:

• Membantu mencegah pengeroposan tulang dan arthritis
• Menangkal radikal bebas
• Membantu menurunkan berat badan
• Menjaga keseimbangan gula darah
• Menurunkan tekanan darah tinggi
• Menyehatkan hati, jantung, dan fungsi otak
• Mencegah osteoporosis
• Membantu menurunkan suhu panas dalam tubuh (panas dalam)

Cara Penggunaan:

1. Persiapan:

• Cuci bersih barley atau rendam selama 1 jam sebelum diolah.

2. Sebagai Minuman:

• Rebus 100g barley dengan ±1500ml air.
• Tambahkan daun pandan, masak dengan api sedang selama 30-40 menit.
• Tambahkan gula batu sesuai selera untuk mendapatkan tingkat kekentalan dan rasa manis yang diinginkan.

3. Sebagai Campuran:

• Bisa digunakan sebagai campuran sekoteng, dessert, atau kacang hijau.

#bijijali #pearlbarley #barleyorganic